Einkaufsführer

Bio-Einkaufsführer

Einkaufen beim Erzeuger

Erntefrische Produkte und leckere Spezialitäten direkt beim Erzeuger einkaufen

 

Auf vielen Bauern- und Winzerhöfen in Rheinland-Pfalz ist dies möglich. Entweder sind sie auf  bestimmte Produkte spezialisiert, z. B. Ziegenkäse, Damwild oder Spargel, oder aber sie bieten ein breiteres Hofladensortiment mit Produkten aus eigener und regionaler Erzeugung.

 

Finden Sie Höfe in Ihrer Region und genießen Sie den individuellen Geschmack und die Qualität dieser nachhaltig erzeugten Produkte.

 



"Einkaufen auf dem Bauernhof"...

…. ist ein bundesweites Erkennungszeichen für landwirtschaftliche Betriebe, auf denen Sie direkt beim Erzeuger einkaufen können.

 

Zeichenführende Höfe erfüllen folgende Voraussetzungen: 

 

  • Es handelt sich um ein landwirtschaftliches Unternehmen. Handelsbetriebe und Betriebe mit gewerblicher Tierhaltung sind ausgeschlosse
  • Produkte stammen vorzugsweise aus eigener Erzeugung oder von anderen, namentlich benannten Bauernhöfen. Ein Produktustausch zwischen Erzeugern ist im Interesse des Kunden möglich. Dabei müssen alle Produkte unter Angabe des tatsächlichen Erzeugers angeboten werden, damit die Herkunft für den Kunden nachvollziehbar bleibt.
  • "Anonyme Handelsware" ohne entsprechenden Herkunftsnachweis darf mit einem Anteil von maximal 20% zur Ergänzung/Sortimentsabrundung angeboten werden.
  • Der Betrieb ist der amtlichen Lebensmittelüberwachung bekannt.

 

Übrigens:

Label-online.de bewertet Einkaufen auf dem Bauernhof mit empfehlenswert

Vom Bundesverband Die Verbraucherinitiative e.V. gibt es eine Informationsplattform www.label-online.de. Mit 400 bewerteten Labeln zählt dieses zu den größten Portalen dieser Art. Label-online.de legt den Fokus auf Zeichen, die von ökologischer, sozialer oder gesundheitlicher Relevanz für Verbraucherinnen und Verbraucher sind oder generell einen Nachhaltigkeitsbezug haben. „Einkaufen auf dem Bauernhof" wurde als glaubwürdiges Label  gewertet, das Verbrauchern, so die Initiative, eine gute Orientierung bei der Entscheidung für regionale Produkte bietet. Weitere Infos finden Sie hier >>>



LANDMARKT entwickelt sich weiter

Der Startschuss fiel im Januar 2011 im rheinhessischen Stadecken-Elsheim: der erste LANDMARKT im dortigen REWE-Markt wurde eröffnet. Hier liefern Direktvermarkter aus der Region im Streckengeschäfte ihre Produkte direkt in den Markt. Seither hat sich LANDMARKT positiv entwickelt. Neue Märkte und Erzeuger sind hinzugekommen und auch für die Zukunft gibt es Pläne.

Bereits von außen signalisiert die wehende LANDMARKT-Fahne, ob es in einem REWE-Markt LANDMARKT gibt. Im Markt selber werden in einem gesonderten Verkaufsbereich bäuerliche Erzeugnisse von Landwirten und Winzern aus der Umgebung angeboten. Damit können Verbraucher, die das Besondere saisonaler und hochwertiger Produkte aus der Region zu schätzen wissen, diese bei ihrem Einkauf im Supermarkt direkt vom Erzeuger ohne den Umweg über einen Hofladen erhalten. Viele Kunden sind von dieser Idee begeistert.


Einkaufsführer zu Agrarprodukten aus Erster Hand

Bei der Landwirtschaftskammer gibt es einen Einkaufsführer zu Hofläden und landwirtschaftlichen Direktvermarktern in Rheinland-Pfalz. Darin sind etwa 100 landwirtschaftliche Betriebe mit ihrem Sortiment gelistet. Alle Höfe erfüllen die Kriterien des bundesweiten Zeichens "Einkaufen auf dem Bauernhof", das in Rheinland-Pfalz von der Landwirtschaftskammer an landwirtschaftliche Direktvermarkter verliehen wird. Die in der Broschüre gelisteten Betriebe sind auch unter www.einkaufen-auf-dem-bauernhof.com zu finden.

Die Broschüre kann als pdf heruntergeladen werden. Gegen Einsendung eines mit 1,45 Euro frankierten Rückumschlags (Großbrief im Format DIN-A5) senden wir Ihnen diese aber auch gerne zu. Bitte richten Sie Ihre Anfrage an folgende Anschrift:

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Referat 25

Burgenlandstraße 7

55543 Bad Kreuznach